Bezlepkový

Podrobnosti o kurzu

Pokud vy nebo někdo z vašich blízkých musí z jídelníčku vyřadit lepek, je tento kurz na míru přímo pro vás. Není však jen pro celiaky - i pro zdravé lidi je prospěšné se lepku občas vyhnout. Naučíte se praktické a využitelné recepty. Bez lepku, ale se spoustou chuti.

Obsah kurzu:

• Bylinkové domácí housky
• Krémová polévka z pečených batátů
• Ravioli s ricottou, parmezánem a rajčatovou omáčkou
• Citronová babeta z rýžové mouky

Co všechno budete umět:

• Upéct bezlepkové pečivo – a povíme si i tipy na jeho uchovávání
• Uvařit krémovou polévku bez mouky - zahuštěnou jen vlastní surovinou
• Připravit vláčné těsto na jakékoliv bezlepkové těstoviny
• Upéct jemný dezert a krásně ho i nazdobit
• Pracovat s různými typy bezlepkových mouk

Co si odnesete:

• Certifikát o absolvování kurzu
• Podrobné recepty i s postupy a vychytávkami
• Malou ochutnávku vaší šikovnosti v krabičce

a také dobrý pocit, že jste udělali něco pro sebe (a těžit z něj budou i vaši blízcí J)

Navíc v každém z našich kurzů:

• Zdarma po celou dobu nealko nápoje
• Káva Espresso nebo čaj dle Vašeho výběru
• Sklenka dobrého vína či piva

Vypsané termíny