Česká klasika 1.

Podrobnosti o kurzu

Silný vývar je základem každé dobré kuchyně. A kdo by neměl rád guláš, tradiční české jídlo. Na závěr bramborové těsto, které má nespočet variant pro využití. Tentokrát z něj vytvoříme sladkou tečku.

Obsah kurzu:

• Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
• Hovězí guláš se špekovými knedlíky
• Bramborové šišky s mákem

Co všechno budete umět:

• Založit silný hovězí vývar
• Vytvořit játrové knedlíčky a játrovou rýži
• Správně pracovat s masem
• Připravit dobrý základ pro hovězí guláš
• Uvařit špekové knedlíky
• Vytvořit bramborové těsto a umět ho využít ve více variantách

Co si odnesete:

• Certifikát o absolvování kurzu
• Podrobné recepty i s postupy a vychytávkami
• Malou ochutnávku vaší šikovnosti v krabičce

a také dobrý pocit, že jste udělali něco pro sebe (a těžit z něj budou i vaši blízcí J)

Navíc v každém z našich kurzů:

• Zdarma po celou dobu nealko nápoje
• Káva Espresso nebo čaj dle Vašeho výběru
• Sklenka dobrého vína či piva

Vypsané termíny