Kynutá těsta

Podrobnosti o kurzu

Kynutá těsta

Kynuté těsto bývá někdy strašák. Těsto nevykyne, špatně se s ním pracuje, druhý den už ten koláč není ono - a tak všechny pokusy radši opustíme. V tomto kurzu se naučíme všechna pravidla, jak na to, aby se vždycky všechno povedlo. Jak sladké, tak slané kynuté… a jako bonus si ze sladkým těstem budeme trochu hrát J.

Obsah kurzu:

• Sádlové rohlíky
• Skládaný bylinkový chléb
• Makové pletenky a ořechové rohlíčky
• Koláč s tvarohem a borůvkami

Co všechno budete umět:

• Pravidla pro výrobu kynutých těst
• Správně těsto zpracovat
• Uvařit ořechovou a makovou náplň
• Sladké kynuté těsto různě tvarovat a zaplétat
• Připravit výborné domácí rohlíky
• Upéct dokonalý bylinkový chléb vhodný pro jakoukoliv oslavu či pohoštění

Co si odnesete:

• Certifikát o absolvování kurzu
• Podrobné recepty i s postupy a vychytávkami
• Malou ochutnávku vaší šikovnosti v krabičce

a také dobrý pocit, že jste udělali něco pro sebe (a těžit z něj budou i vaši blízcí J)

Navíc v každém z našich kurzů:

• Zdarma po celou dobu nealko nápoje
• Káva Espresso nebo čaj dle Vašeho výběru
• Sklenka dobrého vína či piva

Vypsané termíny