Moučníky a dezerty

Podrobnosti o kurzu

Také vás občas honí mlsná na něco sladkého?  Máte rádi po obědě nebo k odpolední kávičce sladkou tečku? Pojďte se jich pár naučit.

Obsah kurzu:

• Koláče a koláčky z kynutého těsta
• Ořechová, maková a tvarohová náplň
• Teplý moučník - Jemné tvarohové knedlíčky s ovocem a vinným šodó
• Mini dortík s limetkovým krémem a čokoládovou ganache

Co všechno budete umět:

• Zadělat křehké kynuté těsto
• Uvařit makovou a ořechovou náplň, namíchat náplň tvarohovou
• Pěkně nazdobit a vytvarovat různé koláče a koláčky
• Správně vypracovat tvarohové těsto, zabalit do něj ovoce a uvařit knedlíčky.

              Připravit k nim jemné vinné šodó

• Vyšlehat a upéct piškotové těsto, vymíchat jednoduchý jemný krém a dortík ozdobit

              čokoládovou ganache a ovocem

Co si odnesete:

• Certifikát o absolvování kurzu
• Podrobné recepty i s postupy a vychytávkami
• Malou ochutnávku vaší šikovnosti v krabičce

a také dobrý pocit, že jste udělali něco pro sebe (a těžit z něj budou i vaši blízcí J)

Navíc v každém z našich kurzů:

• Zdarma po celou dobu nealko nápoje
• Káva Espresso nebo čaj dle Vašeho výběru
• Sklenka dobrého vína či piva

Vypsané termíny